トルコの黒海沿岸は、古い伝統と文化、美しい風景に彩られた特別な地域です。故郷の魅力をお届けするため、心地よい空間で黒海とトルコの食文化をご紹介します。新鮮な魚介・肉料理、地域のサラダと野菜料理をお楽しみください。すべて直火で調理 — オープンキッチンでシェフの技をご覧いただけます。