Speisekarte Deutsch

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Speisekarte Deutsch

  • KARISIK MEVSIM SALATA11,80€

    Gemischter Salat (bio saisonal)

  • ÇOBAN SALATA12,90€

    Hirtensalat: Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Oliven, Schafskäse

  • ROKA SALATA14,90€

    Rucola, Tomate (Regional)

  • TAVUK SALATA14,90€

    Geflügelsalat

  • DENIZ ÜRÜNLERI SALATASI16,80€

    Meeresfürchte Salat

  • GAVURDAGI SALATSI16,80€

    Löffelsalat, Granatapfelsirup

  • MERCIMEK ÇORBASI6,40€

    Linsensuppe

  • GÜNLÜK ÇORBAPreis variiert

    Tagessuppe fragen Sie den Service

  • KUYMAK9,80€

    Schwarzes Meer – Fondue (Maismehl, Käse, Butter)

  • SCHWARZES MEER KLASSIK11,80€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven, Konfitüre, Omelett + schwarzer Tee

  • SCHWARZES MEER DELUXE13,70€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven,Konfitüre (Rührei + Schafskäse) und Champion, Paprika, Schafskäse Pfanne + schwarzer Tee

  • SCHWARZES MEER FAROZ13,70€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven, Konfitüre (Rührei + Tomate, Zwiebel, Paprika) und Champion, Paprika, Schafskäse – Pfanne + schwarzer Tee

  • SCHWARZES LUX14,80€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven, Konfiitüre (Rührei + Sucuk) und Champion, Paprika, Schafskäse – Pfanne + schwarzer Tee

  • SCHWARZES MEER ARAKLI15,90€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven, Konfiitüre (Rührei + Kavurma/ Brat Rindflleisch und Champignon, Paprika, Schafskäse – Pfanne + schwarzer Tee

  • SCHWARZES MEER PASTIRMA17,80€

    Tomate, Gurke, Käse, Oliven, Konfiitüre (Rührei + Rinderdörrflleisc aus dem Entrecôte) und Champion – Paprika – Schafskäse – Pfanne + schwarzer Tee

  • FIRINDA BEYAZ PEYNİR12,80€

    gebackener Schafskäse, Tomate, Paprika

  • PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ12,80€

  • KUPPERTEEKANNE AUF DEM TISCH9,90€

    Schwarzer Tee

  • FRISCH GEPRESSTER O-SAFT 0,204,20€

  • HAUSGEMACHTE SIMIT (SESAMRING)2,40€

  • HUMUS5,90€

    Pürierte Kichererbsen, Sesammus

  • CACIK5,90€

    Gurkenjoghurt

  • ANTEP EZMESİ5,90€

    Scharfe Tomaten Paprikapaste

  • KISIR5,90€

    Türkischer Bulgursalat

  • PATLICAN SALATASI5,90€

    Auberginensalat

  • PASA EZMESİ5,90€

    Käsepaste

  • ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI9,90€

    Weinblätter

  • OKTOPUS SALAT18,80€

     

  • PEYNIRLI SIGARA BÖREGI-ZIGARRENBÖREK12,80€

    Gerollter Blätterteig gefüllt mit Schafskäse, Petersilie

  • FIRINDA BEYAZ PEYNIR16,80€

    Gebackener Schafskäse, Tomate, Paprika

  • FIRINDA KASARLI MANTAR16,80€

    Gefüllte Pilze mit Schafskäse, überbacken mit Gouda

  • KALAMAR TAVA16,80€

    Calamaris ringe leicht paniert aus der Pfanne

  • TAZE KABAK TAVA16,80€

    Zucchinipfanne mit frischen Kräutern, Knoblauch,Peffer-Sahne-Sauce

  • PATATES GÜVEÇ16,80€

    Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch,Sahnesauce überbacken mit Gouda

  • SEBZE TAVA16,80€

    in der Pfanne gebratenes frisches Gemüse in einer Tomaten Sahnesauce

  • GÜNLÜK BALIK ÇESITLERIPreis variiert

    Fisch des Tages/ Fischtheke

  • HAMSI22,80€

    Sardellen (Wildfang) leicht mit Maismehl paniert aus der Pfanne, saisonaler Salat

  • KARISIK BALIK KAVURMA23,80€

    verschiedene Fischsorten (variiert nach Tagesangebot aus der Pfanne, Reis)

  • ÇUPRA26,80€

    Dorade Royal (Bio-Qualität) gegrillt, saisonaler Salat

  • TEREYAGLI KARIDES24,80€

    Garnelen mit Butter, Paprika, Champignons und Knoblauch

  • KARIDES GÜVEÇ26,90€

    Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Sahne und Gouda, überbacken

  • KARADENIZ SPEZIAL ÇUPRA FILE28,90€

    Dorade Royal mit Calamari, Garnelen in einer Mandelsauce

  • LEVREK BUGLAMA42,90€

    WARTEZEIT 35 MIN. NACH BESTELLUNG gedämpfter Wolfsbarsch (Bio Qualität) fiiletie t, Olivenöl, Knoblauch,Zitrone, Rosmarin, Zwiebeln, Paprika, Champignons

  • KARISIK BALIK BUGLAMA Für 1 Person42,90€

    gedämpfte verschiedene Fischsorten filtriert, Zwiebel, Paprika, Drillinge, Tomaten, Champignons, Sellerie

  • KARISIK BALIK BUGLAMAFür 2 Person89,90€

    gedämpfte verschiedene Fischsorten filtriert, Zwiebel, Paprika, Drillinge, Tomaten, Champignons, Sellerie

  • KÖFTE18,80€

    Bio Lammflleisc Frikadelle, saisonales Gemüse, Reis

  • PILIÇ IZGARA18,80€

    Hähnchenoberschenkel ohne Knochen, saisonales Gemüse, Reis

  • FIRINDA KASARLI KÖFTE22,80€

    Bio Lammflleisc Frikadelle, Gouda, Cherrytomate, Paprika, Drillinge

  • TAVUK SIS22,80€

    Hähnchenfile Spieß , saisonales Gemüse, Reis

  • ADANA KEBAP22,80€

    Bio Lammhackflleisch am Spieß , pikant, saisonales Gemüse

  • KUZU SIS26,80€

    Bio Lammflleischfiil Spieß , saisonales Gemüse, Reis

  • TAVUK ISKENDER25,80€

    Hähnchenflleischfiil in Joghurt – Tomatensauce

  • ISKENDER KEBAP26,80€

    Bio Lammflleischfiil in Joghurt – Tomatensauce

  • PIRZOLA28,80€

    Bio Lammkotelett 4 Stück, saisonales Gemüse, Reis

  • MANTAR SOSLU BIFTEK36,80€

    Rindersteak 300 gr. regional mit Champignons in einer Pfeffersahnesauce

  • KARISIK IZGARA36,80€

    Gemischter Grillteller, saisonales Gemüse, Reis

  • ENTRE COTEPREIS VARIIERT

  • FLEISCH DES TAGESPREIS VARIIERT

  • ACILI ANTEP TAVA26,80€

    scharf gebratenes Bio Lammfleisc mit Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Reis als Beilage

  • SAÇ KAVURMA26,80€

    Bio Lammflleisc mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Reis als Beilage

  • MANTAR SOSLU TAVUK24,80€

    Gegrilltes Hähnchenfleisc mit Champignon Sahne – Sauce

  • KÖRI SOSLU TAVUK24,80€

    Hähnchenfleisc (Freilandhaltung), Paprika, Zwiebeln, Champignons, Curry, Sahne-Sauce, Reis

  • TAVUK İSKENDER26,80€

    Hähnchenfleisc

  • REIS3,90€

  • GEMÜSE, BIO UND SAISONAL4,60€

  • BRATKARTOFFELN5,80€

  • DRILLINGE, BIO, REGIONAL5,80€

  • TAGESDESSERTPREIS VARIIERT

  • HAUSGEMACHTE BAKLAVA9,90€

    Mit Hazelnuss

  • Ayran2,40€

    0,25 L

  • Stilles Wasser, 3,30€

    Selters 0,20 L

  • Stilles Wasser,7,90€

    Selters 0,70 L

  • Mineralwassser Classic,3,30€

    Selters 0,20 L

  • Mineralwasser Classic, 7,90€

    Selters 0,70 L

  • Spezi 3,30€

    0,20 L

  • Coca Cola 3,30€

    0,20 L

  • Coca Cola Zero 3,30€

    0,20 L

  • Orangina 3,30€

    0,25 L

  • Sprit 3,30€

    0,20 L

  • Bitter Lemon 3,30€

    0,20 L

  • Apfelschorle 3,80€

    0,20 L

  • Apfelsaft 3,80€

    0,20 L

  • Orangensaft 4,80€

    Frisch Gepresst bio 0,20 L

  • Efes Bira Pils 4,40€

    0,33 L

  • Warsteiner Alkoholfrei 4,40€

    0,33 L

  • Radeberg Pils 4,40€

    0,33 L

  • Füchschen Alt4,40€

    0,33 L

  • Allgäuer Büble Biere 0,50 L6,80€

    – Bayrisch hell – Edelbräu – Edelweiss Alkoholfrei

  • Aperol Spritz7,20€

    0,25 L

  • Hausmarke Riesling Sekt7,20€

    0,10 L

  • Tekirdag Altın 10,80€

    0,05 L

  • Tekirdag Altın32,80€

    0,20 L + Karaffe Wasser

  • Tekirdag Altın48,80€

    0,35 L + Karaffe Wasser

  • Tekirdag Altın89,90€

    0,70 L + Karaffe Wasser

  • Yeni Rakı9,90€

    0,05 L

  • Yeni Rakı29,90€

    0,20 L + Karaffe Wasser

  • Yeni Rakı42,80€

    0,35 L + Karaffe Wasser

  • Beyler Beyi Rakı12,80€

    0,05 L + Karaffe Wasser

  • Beyler Beyi Rakı59,90€

    0,35 L + Karaffe Wasser

  • Beyler Beyi Rakı99,90€

    0,70 L + Karaffe Wasser

  • Merlot Black Sea Trocken 5,90€

    0,25 L (Karaffe)

  • Merlot Black Sea Trocken 9,90€

    0,50 L (Karaffe)

  • Merlot Black Sea Trocken 19,90€

    1,00 L (Karaffe)

  • Chateau Canciani Mecdoc8,90€

    0,20 L

  • Chateau Canciani Mecdoc28,80€

    0,70 L

  • Cotes du Rhone Villages8,90€

    0,20L

  • Cotes du Rhone Villages28,80€

    0,75 L

  • Tugra Öküzgözü (türkischer)28,80€

    0,75 L

  • Sauvignon Black Sea Trocken 5,90€

    0,25 L (Karaffe)

  • Sauvignon Black Sea Trocken 9,90€

    0,50 L (Karaffe)

  • Sauvignon Black Sea Trocken 19,90€

    1 L (Karaffe)

  • Chardonnay Black Sea Trocken 5,90€

    0,25 L (Karaffe)

  • Chardonnay Black Sea Trocken 9,90€

    0,50 L (Karaffe)

  • Chardonnay Black Sea Trocken 19,90€

    1,00 L (Karaffe)

  • Grauburgunder Trocken Lindenhof Baden8,90€

    0,20 L

  • Grauburgunder Trocken Lindenhof Baden26,80€

    0,75 L

  • Sauvignon & Gros Manseng Cotes8,90€

    0,20 L

  • Sauvignon & Gros Manseng Cotes28,80€

    0,75 L

  • Grauburgunder Trocken Juventa Divino11,80€

    0,20 L

  • Grauburgunder Trocken Juventa Divino32,80€

    0,75 L

  • Weissburgunder alte Reben9,90€

    0,20 L

  • Weissburgunder alte Reben28,80€

    0,75 L

  • Sylvaner Lump Terroir Divino9,90€

    0,20 L

  • Sylvaner Lump Terroir Divino28,80€

    0,75 L

  • Pouilly -Fume Domaine Chatelain39,90€

    0,75 L

  • Miraval Cotes de Provence11,80€

    0,25 L

  • Miraval Cotes de Provence39,90€

    0,70 L

  • türk. Schwarzer Tee2,60€

    Klein

  • türk. Schwarzer Tee3,90€

    Gross

  • Espresso 2,80€

     

  • Cappuccino3,90€

     

  • Kaffee 3,20€

     

  • Türk Kahvesi Mehmet Efendi 18714,20€

     
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