SALATE

Roka Salata9,90€
Rucolasalat
Tavuk Salata12,90€
Geflügelsalat
Çoban Salata9,90€
Hirtensalat
Karışık Salata6,90€
Gemischter Salat

SUPPEN

Günlük çorbaPreis Variiert
Tagessuppe
Mercimek Çorbası4,00€
Linsensuppe

KALTE VORSPEISEN

Lachs Tatar Salat14,90€
Oktopus Salat14,90€
Karışık Soğuk Meze Tabağı16,90€
Gemischter Vorspeisenteller (2 Pers.)
Karışık Soğuk Meze Tabağı9,90€
Gemischter Vorspeisenteller (1 Pers.)
Zeytinyağlı Yaprak Sarması6,90€
Weinblätter 4 Stück
Paşa Ezmesi4,90€
Käsepaste
Patlıcan Salatası4,90€
Auberginensalat
Kısır4,90€
Türkischer Bulgursalat
Havuç Tarator4,90€
Möhrenpaste
Antep Ezmesi4,90€
Scharfe Tomaten -Paprikapaste
Cacık4,90€
Tzatziki
Ispanak Ezmesi4,90€
Spinatpaste
Humus4,90€
pürierte Kichererbsen, Sesammus

WARME VORSPEISEN

Fırında Kaşarlı Mantar9,50€
Gefüllte pilze mit Käse und überbacken mit Gouda
Kalamar Tava13,90€
Panierte Calamaris aus der Pfanne
Fırında Beyaz Peynir7,90€
Überbackener Käse
Peynirli Sigara Böreği7,90€
Gerollter Blätterteig gefüllt mit Käse und Petersilie

VEGETARISCH

Sebze Tava12,90€
in der Pfanne gebratenes frisches Gemüse in einer Tomaten Sahnesauce
Patates Güveç12,90€
Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch mit Sahnesauce überbacken mit Gouda
Taze Kabak Tava12,90€
Zucchini Pfanne mit frischen Kräutern, Knoblauch, Sahne und Pfeffer

PFANNEN GERICHTE

Köri Soslu Tavuk18,90€
Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Curry, Sahnesauce, dazu Reis
Mantar Soslu Tavuk18,90€
Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Champignons Sahne – Sauce
Saç Kavurma19,90€
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Reis als Beilage
Acılı Antep Tava19,90€
scharf gebratenes Lammfleisch mit Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Reis als Beilage

GRILL GERICHTE

Mantar Soslu Biftek24,90€
Rindersteak mit Champignons in einer Pfeffersahnesauce
Biftek23,90€
Rindersteak
Karışık Izgara24,90€
Gemischter Grillteller
İskender Kebap19,90€
Lammfleisch in Joghurt – Tomatensauce
Kuzu Şiş18,90€
Lammfleisch Spieß
Adana Kebap16,90€
Lammhackfleisch am Spieß, pikant
Pirzola23,90€
Lammkotelett
Tavuk Şiş16,90€
Hähnchenfleisch Spieß
Piliç Izgara14,90€
Hähnchenkeule ohne Knochen
Köfte13,90€
Lammfleisch Frikadelle

FISCH SPEZIALITÄTEN

Karadeniz Spezial Çupra File22,90€
Dorade Royal mit Calamari, Garnelen in einer Mandel Sauce
Karışık Balık Kavurma19,90€
verschiedene Fischsorten aus der Pfanne
Tereyağlı Karides18,90€
Garnelen mit Butter, Paprika, Champignons und Knoblauch
Karides Güveç19,90€
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Sahne und Gouda, überbacken
Çupra File21,90€
Filetierte Dorade Royal in Weisswein-Sauce
Çupra19,90€
Dorade Royal gegrillt, Salat als Beilage 400-600gr.
Hamsi14,90€
Sardinen aus der Pfanne
Günlük Balık ÇeşitleriPreis variiert
Fisch des Tages

EXTRA BEILAGE

Reis3,20€
Gemüse4,60€
Drilllinge5,90€
Bratkartoffeln5,90€

DESSERTS

TagesdessertPreis variiert
Baklava mit Pistazien5,90€

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Orangensaft Frisch Gepresst4,00€
0,20L
Stilles Wasser2,60€
0,20L
Stilles Wasser Still6,50€
0,70L
Spezi2,60€
0,20L
Orangensaft3,10€
0,20L
Apfelschorle2,90€
0,25L
Apfelsaft3,10€
0,20L
Mineralwasser Selters Still2,60€
0,20L
Stilles Wasser Selters6,50€
0,70L
Mineralwasser Selters6,50€
0,70L
Coca Cola, Light, Fanta, Sprite2,60€
0,20L
Ayran1,90€
0,25L
Bitter Lemon2,90€
0,20L

BIERE

Efes Bira (Türk.)4,00€
0,33L
Füchschen Alt4,00€
0,33L
Jever Fun Alkoholfreies Bier3,80€
0,33L
Radeberg Pils3,80€
0,33L

SPIRITUOSEN

Aperol Spritz6,40€
0,20cl
Wodka6,90€
4cl
Averna4,20€
4cl
Ramazotti4,20€
4cl

RAKI

Kavun Peynir11,90€
Melone und Käse
Tekirdağ Altın8,00€
0,05 L
Tekirdağ Altın21,90€
0,20 L FL
Tekirdağ Altın31,50€
0,35 L FL
Tekirdağ Altın54,90€
0,70 L FL
Yeni Rakı7,00€
0,05 L
Yeni Rakı20,90€
0,20 L FL
Yeni Rakı29,50€
0,35 L FL
Yeni Rakı50,90€
0,70 L FL

ROTWEIN

Kayra Öküzgözü5,70€
0,20L FL
Kayra Öküzgözü19,90€
0,75L FL
Kayra Boğazkere22,00€
0,75L FL
Merlot Black Sea – Trocken6,00€
0,25 L (Karaffe)
Merlot Black Sea – Trocken11,00€
0,50 L (Karaffe)
Merlot Black Sea – Trocken20,00€
1,00 L (Karaffe)

WEIßWEIN

Sauvignon Black Sea-Trocken20,00€
1,00L (Karaffe)
Sauvignon Black Sea-Trocken11,00€
0,50L (Karaffe)
Sauvignon Black Sea-Trocken6,00€
0,25L (Karaffe)
Chardonnay Black Sea-Trocken20,00€
1,00L (Karaffe)
Chardonnay Black Sea-Trocken11,00€
0,50L (Karaffe)
Chardonnay Black Sea-Trocken6,00€
0,25L (Karaffe)
Buzbağ21,90€
0,75 FL
Kayra Narince23,90€
0,75 L FL „Critis Challenge International Wine Competition, USA 2009 Silber“